Dégustation

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Entre les vignobles de Bordeaux et de Bergerac, le Château Molhière élève, vinifie et met en bouteille des vins en AOC côtes-de-duras blanc, sec et moelleux, rouge et rosé, grâce à un subtil mélange de savoir-faire ancestral, de passion et de technologie de pointe. Patrick et Elisabeth Blancheton, vignerons indépendants, prônent une culture raisonnée dans le respect de la terre.

Ses vins, puissants et parfumés, sont à découvrir à la propriété, où la dégustation gratuite est commentée dans un chai à barriques traditionnel, ainsi qu’à la cave Chai et Rasade, au centre du village de Duras, à deux pas du château. Conseil futé : le sauvignon est parfait pour l’apéritif et s’accorde très bien avec poissons et fruits de mer. Les premières bouteilles sont sorties dans les années 1970 à l’époque où les parents de Patrick et Francis étaient à la tête de l’exploitation.

 

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